張育韋的必買購物清單

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

花無百日紅，人難百年壽。 光陰的軟刷子，隨風奔跑，先把母親刷舊。有一種叫“病”，又不是病的“衰老”，已經不斷突襲她的肉體，甚至精神世界。我知道這是正常的規律，但我始終不愿接受這個殘酷的現實。但一轉念，倘若歲月不設置這些碾，一點點研磨，又怎能把人變沒了呢？這是光陰最拿手的魔術。 陪小，是伴著一個春日，聽盡雛燕呢喃，看盡花枝舒放；陪老，是伴著一個冬日，聽盡寒風折枝，看盡枯葉歸根。成長與消逝，天地兩重，心境迥然。 不過，陪老是最能打磨性情的。它讓人提早步入自己的老年，窺見一些生命的真相，學會順從、學會珍惜、學會感恩，欣賞光陰的藝術，感受生命的優雅。 推著母親看隋唐山色、麗景夕照和文峰倩影，吹龍門橋上的清風，眺洛浦伊堤的明月。到開元湖去閑坐，到定鼎門去發呆。 那一日，樹林里，我撿一枝女貞子給母親，她面露喜色，兩指輕輕捻動，上面的陽光也波紋似的漾了漾。我說，老媽你看女貞果像什么呢？她囁嚅著，像葡萄，結得很密實。我點頭說，我看像一個個彎月亮，還像小寶寶的胖腳丫，母親笑了。又給母親一束狗尾草，她編了個小兔子，惟妙惟肖…… 這一幕，像極了兒時，母親放我于田間地頭，她下地干活，我拴在她的視野之內。她一會兒喊喊，一會兒直起腰瞇起眼望望我，一會兒捉只螞蚱給我，一會摘朵蜜蜜罐給我……而今，我們卻顛倒過來。只要我扭頭，母親在那里，世界就很安穩。 那一日，我們遇見一大片金銀花。金黃的花朵，被光影澆洗著，蝶翼似的輕盈而透亮。像一群被寵愛的小姑娘，風撓著他們的癢癢，似乎能聽到咯咯的甜笑。 我指給母親看，把我的想象說給她聽。她說，小花多輕松自在，它們也許不知什么叫難受。我笑說，它們的腳種在地下，不得挪動半步，而我們四處游走，比它們更自由些。 那一日，在伊河邊的棧道上，我們目睹夕陽。太陽先是紅著臉，掛在霧蒙蒙的幕布上，母親說像一塊金黃的烙餅，我說像面沉默的鼓。之后，它掉落深淵，身后浮起一條金色的魚，隨之這條魚也慢慢地游入空茫的黑夜。燈火次第在對岸點亮，月亮獨步中天。 一陣南風推送清涼，如醇酒灌醉了我們。風在蘆葦的手指上，一路向北，朝我們推過來，浩浩蕩蕩，像齊刷刷的致敬，向著我，向著我的母親。我面向它們，微笑著回禮。 推著母親，踩著一地碎銀，向著家的方向，突然想起一句名言，“世上只有一種英雄主義，就是在認清生活真相之后，依然熱愛生活”。 >>>更多美文：情感散文

秋天來了，樹葉慢慢地變橙、變黃、變紅，接著，紛紛飄落，空中，落葉翻飛，就像數只美麗的彩蝶舞蹈家，在空中跳著華爾茲。 黑豹媽媽安吉拉正帶著寶貝安娜捕獵。秋天，是個碩果累累的季節，野果子、野山梨嘰里咕嚕滾了一地，狍子、白尾羚、紅巖羊等都成群成群地出來覓食，整個島上一片金黃銅紅，時不時還傳來食草動物有節奏的咀嚼聲。不過，有食草動物的地方就充滿了危險，此時，安吉拉和安娜正分別伏臥在兩塊巖石后面，看著一群狍子嘎吱嘎吱地品嘗著野山果，過了一會兒，安娜向安吉拉震動了一下耳廓，安吉拉立刻鎖定目標——一只正在捉從草叢里蹦出來的野雉的幼狍，這是一只大約2個月的小狍，它的背上有一條貫穿整個身體的金條，從尾尖穿至頭部，所以叫金絲帶，金絲帶一路追著野雉向安娜的藏身地跑了過來，300米、200米……安吉拉急忙向安娜搖尾示意，安娜一個箭步沖了上去，可是沖的太猛了，她沒剎住車，只聽“喇”的一聲，安娜沖出去十米多遠，安娜立刻往回躥，就在安娜沖出去的兩三秒，金絲帶已經“咩！”的發出求救信號，并向狍子群跑去，就在這時，從側面的巖石中又跳出一只黑豹，是安吉拉！金絲帶嚇了一跳，又沒看見腳下的小石頭，被絆了一跤，摔倒在地，四仰八叉，安吉拉急速跑過來，一口叼住金絲帶的脖子，正要使勁，突然一只母狍子從狍子群中跑了過來，她“咩咩”地叫著，眼睛里一片凄涼與無助，顯然，這是金絲帶的媽媽，這只母狍子咩咩地來到離安吉拉還有幾米遠的地方，焦急地看著金絲帶，而金絲帶一見媽媽，本來已經絕望了的眼睛里瞬間又充滿了希望，嘴也立馬張開回應媽媽：“咩！咩！”母狍子一聽，本來有點害怕的她，突然眼神也不害怕了，身子也不抖了，一眨眼她“噗，噗。”地打著響鼻，用蹄子原地刨著土，頭壓得低低的，雙眼直勾勾地盯著安吉拉，一副哪怕自己死了也要把孩子救出來的架勢，安吉拉心里有點發毛，雖然母狍子沒有角可以頂她，身體也不過如此，四只腿兒就像是竹桿兒做的，一咬包斷，但是，愛卻是無窮的，可以使再弱小的身體充滿力量，就算她安吉拉再厲害，被母狍子一撞，嘴肯定會松，金絲帶也會借此機會逃之夭夭，該怎么辦呢？安吉拉思考著，突然，她的目光與母狍子的美麗瞳孔相撞了，安吉拉發現，母狍子雖然表現得很堅強，但，眼睛的深處還是藏著恐懼與絕望。這時，安娜來到安吉拉身邊不滿地抱怨起來：“唔，狍子就在你嘴邊，干嗎不咬啊！我要餓死了！”“唔，你是在擔心母狍子會撞你嗎？別擔心，她不敢，而且你如果咬死小狍子，這母狍子頂多也就會不滿地向你打個響鼻，再悲傷地看她的孩子一眼，便會離開的！沒事！”聽安娜這一說，安吉拉的心又堅硬了起來：是呀！沒什么大不了的！她的嘴又要開始動了，這時，金絲帶絕望地叫了一聲，安吉拉心想“叫吧！叫吧！待會你就是我們的午餐了！”但安吉拉的嘴卻像灌了鉛一樣，無法合攏，總有一絲傷感掠過心頭：她不是冷血殺手，她也是母親，她能看著別人在她面前殺死她女兒嗎？不能；她能看著自己卻無能為力嗎？不能，那同樣的，母狍子現在就是這種情況，生不如死。安吉拉又瞟了一眼母狍子，母狍子把頭扭向天邊，不忍看著小金絲帶被活活咬死。安吉拉突然心軟了，她松了口，金絲帶一個轱轆爬起來向母狍子跑去，安娜去追，被安吉拉攔住了。母狍子驚喜地叫了一聲，又回頭感激地向安吉拉看了一眼，便帶著金絲帶向狍子群跑過的方向跑去。 安娜不滿地向母親看了一眼，抱怨安吉拉在緊要關頭放了金絲帶，讓一頓午餐白白地從她們面前跑了，安吉拉抱歉地看了一眼安娜，舔了舔安娜的毛，就又帶著安娜去捕獵了。 地上留下了一串鹿蹄印與豹爪印，可是，卻沒有血跡與白骨，這是一場和平的見面會，沒有了血腥的屠殺與打斗，這都是因為愛，食肉主義者以一個母親的角度去思考問題，看待問題，使另一個母親免遭殺親之痛，在與自己毫無瓜葛的孩子命懸一線時，她卻能手下留情，這多么不易啊！ 太陽像一只大橘子，慢慢消失在了地平線。夜里，靜悄悄地，一輪圓月掛在天上，光線柔和，一陣風刮過，幾葉黃色、紅色的楓葉在空氣中盤旋、飄舞，就像一個個愛的精靈為母親舞送贊美的頌歌。沙沙，沙沙…… >>>更多美文：隨筆

水巖寺2 文/青枝綠葉馳名遐邇一奇觀，背靠碣石半空懸。鬼斧神工多秀美，晨鐘暮鼓伴流年。 注：此文為圖配詩，附有圖寫于2019年5月30日晚 >>>更多美文：原創詩歌

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